美食

近年於台灣，日本酒文化日益受到消費者關注與青睞，飲用族群也逐漸年輕化，為此，鼎航商務特別引進，代理日本知名百年酒廠品牌，來自忍者故鄉，滋賀縣甲賀市傳承五代，有著150多年歷史的瀨古清酒廠。第5代接班人上野社長本次也親臨台灣，於台中林酒店發表三款全新的忍者清酒，提供給愛酒人士品飲收…

炎炎夏日來襲，在臺灣人的日常生活中，手搖杯成為不可或缺的一部分，無論上班族還是學生，隨手來一杯，都能為一天增添不少樂趣。近日，知名飲料品牌「先喝道」，也於嘉義友愛路上展新店，開幕第一天即吸引大排長龍的人潮，更有不少民眾一早就提前來排隊，人人手上拿的不是一杯又一杯，而是一袋又一袋。…

四川好味道台灣吃得到! 位於台中大墩的「蜀九品」川味麻辣鍋，是由四川姑娘何玉玲店長所創，她堅持從香料、湯底到食材的選用皆須與四川火鍋材料一致，讓大家品嚐到最道地的風味。不少老饕指出，來蜀九品必點的招牌牛油湯底，以三十多種中藥材和辣椒拌炒而成，辣而不躁，醇和綿長，配上以新鮮現宰的肉…

全球贈品禮品的最愛在台灣,早在百年前英美二國的高級飲品就是來自台灣的茶葉,當時歐美稱之為福爾摩沙茶,更讓英國女皇給於評價美譽名為-方美人茶,百年後的今天依然是全球的最愛。 而台灣茶葉,最富盛名的,眾所皆知的就是來自阿里山的高山茶,目前是大陸大企業與官方禮品首選,每逢佳節到來,台灣…

台灣火鍋種類繁多，無論冬季夏季都是民眾用餐的好選擇。在嘉義市大雅路，即有一家由職棒選手郭文居打造的老字號阿布火鍋，近期轉型創新重新開張，現代感的寬敞建築與包廂式設計，營造出不被打擾的用餐氛圍，相當受民眾歡迎。自民國95年開業至今，郭文居負責人堅持實在、健康的用料，除了每日親自採買…

今年的端午節是一個非常特別的節日，在這疫情嚴峻的時刻國人還是不忘習俗，不少民眾即使不能回家團聚，還是不忘快遞最美味的粽子，傳送給遠方的親友，餐廳業在此刻也為了這份鄉情，注入了一份暖暖的心意，位於台中的「星時代婚宴會館」是少數大型餐廳產業，還能挺住在民生產業第一線服務的餐廳，其諸利…